悪魔の病みつきレシピ料理❤️作りたくない日は自分をとことん甘やかす!
こんにちは ちるです
毎日ママは大変です
アラフォーになると 体重もどんどん
増える一方。
痩せよう痩せようと呪文のように
唱えることは出来ても 本気で痩せようと思えるほどの一途さもない。
私は 割と疲れ果てやすい性格で(笑)
疲れた・・・と言葉にしてしまう自分に
疲れ果ててしまう。
恋愛して 結婚して 子育てして
時々 嫁姑円満になるよう いらん汗をかきつつ
もし子どもがいても いなくても
夫がいてもいなくても
恋人がいてもいなくても
仕事があってもなくても
自分のお城があってもなくても
女性たちはオンナをやめられないから
だから
強さと優しさと美しさを
ぜんぶ
引き受けなければいけない
そんな日常生活
本当は たまには 楽をして こんな風なおとり寄せごはんもアリだと思う
今の時代は 擦り切れるくらい思い描いて病みそうになる「家事の完璧なまま」よりも
正しくお金を使って 元気で健康でいるママのほうが 最終的にはこどもと思いっきり笑いあったりできるのだ
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もっと乱暴なことを言ってしまえば
「簡単に」「身体に悪くてもいいから」「美味しいもの」を食べちゃっていい!
いつもいつも 「健康」とか「無農薬」とか「無添加」とか
そんな味気ないエリートみたいなこと したいとは思いません
ひとときでいいから
美味の快楽におぼれてしまいたい!!
またすぐ元気になれそうなものを
罪悪感を捨てきって食べてみたい!!!
今世間では 悪魔のおにぎりや 悪魔のトーストといった
身体に悪そうなカロリーの塊や砂糖の塊!でも間違いなくおいしい料理が流行っている
私も もれなく 疲れているときは
ただただ「今」を常に最大限に楽しむため
バターをふんだんに使った料理を作りまくる。
エシレバターをこれでもか!!と溶かした中に
鮭を香ばしく焼いた鮭のムニエル
牡蠣のコンフィ
ガーリックオイルの中で弱火でコトコト 牡蠣を20分煮る料理
抹茶プリン
鴨の燻製と野菜をコンソメゼラチンで固めたもの
バターガーリック パセリのペーストを塗って焦げ目をつけたフランスパン
あわててハーブティをつけても無駄無駄無駄。
いろいろ人生痛いこともある
傷ついている傷口を直接見ることってすごく勇気がいると思う。
そんなとき フィルターをかけてくれるのが
例えば 自分の大好きな音楽だっていいし とても好きな食べることでもいい
出来ないことを嘆くんじゃなくて
出来ることを伸ばす時間が欲しい
だから 誰かのために計算しつくしたごはんを作りたくない日は
自分だけのために ハチャメチャなやけくそなごはんを作ってもいいと思う。
たとえばそれがバターまみれでも
そのバターは信じられないくらい甘くて
「自分」の傷口に染みていく一種のセラピーみたいなもの
ただし その後 また体重と対峙しなければならないから
だから女性は 本当に忙しいのだ
読んでいただいてありがとうございます!!!!