関西人マダムの日常

関西人ならではの節約生活♡お金のかかるメンズ2人を育てる苦労と爆笑の日常

悪魔の病みつきレシピ料理❤️作りたくない日は自分をとことん甘やかす!

こんにちは ちるです


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毎日ママは大変です

 

アラフォーになると 体重もどんどん

増える一方。

痩せよう痩せようと呪文のように

唱えることは出来ても 本気で痩せようと思えるほどの一途さもない。

 

私は 割と疲れ果てやすい性格で(笑)

疲れた・・・と言葉にしてしまう自分に

疲れ果ててしまう。

 

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恋愛して 結婚して 子育てして

時々 嫁姑円満になるよう いらん汗をかきつつ

 

もし子どもがいても いなくても

夫がいてもいなくても

恋人がいてもいなくても

仕事があってもなくても

自分のお城があってもなくても

 

女性たちはオンナをやめられないから

だから

強さと優しさと美しさを

ぜんぶ

引き受けなければいけない

そんな日常生活

 

本当は たまには 楽をして こんな風なおとり寄せごはんもアリだと思う

今の時代は 擦り切れるくらい思い描いて病みそうになる「家事の完璧なまま」よりも

正しくお金を使って 元気で健康でいるママのほうが 最終的にはこどもと思いっきり笑いあったりできるのだ

 

 

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 もっと乱暴なことを言ってしまえば

「簡単に」「身体に悪くてもいいから」「美味しいもの」を食べちゃっていい!

 

いつもいつも 「健康」とか「無農薬」とか「無添加」とか

そんな味気ないエリートみたいなこと したいとは思いません

 

ひとときでいいから

美味の快楽におぼれてしまいたい!!

またすぐ元気になれそうなものを

罪悪感を捨てきって食べてみたい!!!

 

 今世間では 悪魔のおにぎりや 悪魔のトーストといった

身体に悪そうなカロリーの塊や砂糖の塊!でも間違いなくおいしい料理が流行っている

 私も もれなく 疲れているときは

ただただ「今」を常に最大限に楽しむため

バターをふんだんに使った料理を作りまくる。

 

エシレバターをこれでもか!!と溶かした中に

鮭を香ばしく焼いた鮭のムニエル

 



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牡蠣のコンフィ 

ガーリックオイルの中で弱火でコトコト 牡蠣を20分煮る料理


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抹茶プリン
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鴨の燻製と野菜をコンソメゼラチンで固めたもの
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バターガーリック パセリのペーストを塗って焦げ目をつけたフランスパン
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あわててハーブティをつけても無駄無駄無駄。

 

いろいろ人生痛いこともある

傷ついている傷口を直接見ることってすごく勇気がいると思う。

 

そんなとき フィルターをかけてくれるのが

例えば 自分の大好きな音楽だっていいし とても好きな食べることでもいい

 

出来ないことを嘆くんじゃなくて

出来ることを伸ばす時間が欲しい

 

だから 誰かのために計算しつくしたごはんを作りたくない日は

自分だけのために ハチャメチャなやけくそなごはんを作ってもいいと思う。

 

たとえばそれがバターまみれでも

そのバターは信じられないくらい甘くて

「自分」の傷口に染みていく一種のセラピーみたいなもの

 

ただし その後 また体重と対峙しなければならないから

だから女性は 本当に忙しいのだ

 

 

 

読んでいただいてありがとうございます!!!!